sobota 31. ledna 2015

Dort Esterhazy


Vítám vás tu v novém roce! Doufám, že tento rok pro mě bude ještě úspěšnější a dopřeje mi více příležitostí k pečení dortů a psaní článků sem na blog:-)
Jako první příspěvek by to chtělo něco slavnostního, něco, co si tohle místo opravdu zaslouží. A tak to i vyšlo, díky lednové výzvě Odvážných pekařů, kterou pro nás připravila Jelena z blogu A Kingdom for a cake. Měli jsme upéct lískooříškový dort, který se skládá z 5 vrstev lehkého sněhového těsta. Je opravdu hodně sladký, ale výborný, a skvěle se hodí na slavnostní události. Na běžné pečení je trošku složitý a kalorický:-)