Po dvou měsících, kdy jsem téměř nic nestíhala (kvůli nástupu do školy...), jsem tu zpět s říjnovou výzvou Odvážných pekařů. Tuto výzvu pro nás připravila Korena z blogu Korena in the Kitchen a dala nám za úkol upéct slavný rakouský dort Sacher. Originální recept na dort je tajný (více o jeho historii si můžete přečíst třeba na Wikipedii), a tak pro nás Korena vybrala ten, který je vídeňské předloze chuťově nejpodobnější.
